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미포집 제주 애월점

涯月團體聚餐,集合朋友們的喜好,在 Mipojip Jeju Aewol 擺上一桌

人一多,想吃的菜色也各不相同。一起看看醬漬海鮮、石鍋飯與肉類菜色,準備在涯月的聚餐吧。日期與人數請洽 Mipojip Jeju Aewol。

Mipojip 指南
盛著花蟹、鮑魚、章魚與扇貝的醬漬海鮮一盤

和朋友一起規劃濟州旅行時,最常出現的問題大概就是「我們要吃什麼?」吧。一個人想吃海鮮,一個人想吃飯,另一個人則想吃肉。如果正在準備涯月的團體聚餐,不妨把 Mipojip Jeju Aewol 的菜單傳到群組裡。從彼此挑選喜歡的菜色開始,聚會的樂趣就已經展開了。

各自挑一道想吃的

要由一個人決定這麼多人的菜色,比想像中困難。不如先讓大家各自選一道想吃的菜色吧。對醬漬海鮮好奇的朋友可以先看美女醬漬海鮮套餐,想吃石鍋飯的朋友就先看看石鍋飯的菜色。

Mipojip Jeju Aewol 有醬漬海鮮套餐、石鍋飯和加點菜色等。加點菜色中也介紹了醬油醃蟹、辣醬醃蟹、香煎烤肉、辣炒小章魚等。請大家一起看菜單,集合同行者的喜好。比起回答「都可以」,說出一道想吃的菜色,用餐的準備會具體許多。

挑了好幾道菜,也不必全部都點。把想吃的候選整理出來之後,實際的點餐組合與份量,再配合到訪人數在店裡決定即可。聽著彼此的喜好,說不定一開始沒注意到的菜色,反而會讓人感到驚喜。

盛著花蟹、鮑魚、章魚與扇貝的醬漬海鮮一盤

在群組裡先收集三件事

菜色的討論拉長時,可以先交換想吃的菜色、想避開的食材,以及心裡預想的用餐預算。也可以問問大家是想各種菜色都嚐一點,還是各自想決定自己的一餐。把同行者的回答收集起來,要向店家詢問什麼也會自然而然清楚起來。

像是「想吃醬漬海鮮的舉手!」這樣輕鬆地開始也很好。如果有朋友想吃肉,就把豬排骨石鍋飯和香煎烤肉的菜色照片也分享給他看。與其花時間讓一道菜色達成全體一致,不如一邊期待一起用餐的場合,一邊把各自的喜好收集起來。

因為食材而需要確認的部分,請由張羅聚會的人在點餐前一起詢問。坐到餐桌前之後,負責挑選菜色的人也可以暫時放下準備的工作,換成大家一起享用美味的一餐。

夾起一塊以醬油熟成的醃蟹

涯月團體聚餐,日期與人數確定後請來詢問

Mipojip Jeju Aewol 可以接受團體用餐。同行者的日期與人數確定後,請撥 0507-1478-9778 詢問。先談談希望的時間與座位使用方式,會比較好準備聚會。

不過,團體用餐的說明並不代表所有人都一定能坐在同一處,或能使用獨立空間。如果有需要的座位形式,詢問時請一併告知。確認當天是否可行之後,再把用餐計畫分享給同行者就可以了。

負責涯月團體聚餐的人,請先把日期、人數、希望時間收集起來。菜色喜好方面,也可以一併傳送官方菜單連結來收集意見。有簡短記下的資料,詢問時也比較容易把需要說的話完整傳達。

拌上紅色醬料的醃蟹盛放在巴西利上的盤子

也給負責張羅的朋友選擇的時間

雖然由一個人負責聯絡,但不必連菜色也代替大家決定。在群組收集意見時,可以先傳菜單連結方便大家回覆,並請每個人寫下自己好奇的菜色。如果有較晚加入的朋友,把目前已決定的內容和還在確認中的內容區分開來傳達會比較好。也請把「日期已經決定」和「店家用餐已經確定」分開來說。

詢問之後,請把得到的回覆原樣分享給同行者,若人數或需求有變動,請再次確認。想坐在同一處的心情可以事先表達,但實際可行的座位形式要和店家談過之後才能決定。為了不讓負責準備的朋友獨自猜測作答,需要詢問的問題請在聯絡前一起收集起來。

到了用餐的場合,不妨先從挑選菜色時來回討論的話題聊起。意外地選了同一道菜的朋友、對第一次看到的料理照片表示興趣的朋友,這正是認識彼此喜好的時間。如果正在找和同行者一起去的涯月餐廳,歡迎在 Mipojip Jeju Aewol 分享各自的選擇,享受今天的聚會。

薄煎烤肉上放上辣椒與芝麻,並佐以切絲洋蔥的盤子

在涯月遇見美味的聚會

Mipojip Jeju Aewol 位於 80 Gamundong-gil, Aewol-eup。和一起來旅行的朋友,和久違見面的同伴,在涯月約一頓飯吧。

在餐桌上遇見照片裡挑選的菜色,分享今天的故事的時間。希望這次的聚會能在 Mipojip Jeju Aewol 一起度過。

傳給同行者的菜單 · 位置與來店詢問

人多才更有美味故事的日子,歡迎來 Mipojip Jeju Aewol 用餐。

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